家常菜大丰收怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

玉米 ：2根
排骨 ：400

辅料

油 ：适量
豆角 ：适量
地瓜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.热水焯一下排骨

2.去血沫盛出备用

3.配料洗净

4.配料改小块备用

5.葱姜蒜切丝

6.炒糖色

7.爆香调料

8.倒入排骨

9.加料酒去腥

10.加酱油上色

11.加400毫升水，大火烧开，5分钟后加适量盐，放入玉米继续炖。

12.加入地瓜小火炖大约5分钟

13.加入豆角再炖10分钟

14.大火收汁

15.开饭(^V^)

烹饪技巧

玉米要先放，然后豆角，最后放地瓜，要不地瓜容易太烂。