美味的农家大拌菜 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
金针菇 :适量
农家大拌菜 是一个美味,香喷的食物,光听名字就知道它的制作材料和最基本的烹饪工艺,其实它做起来并不难,主要是你有没有欲望去做,这盘菜对人身体很好,很营养,老人小孩都喜欢的,所有的食材将美味都融入了进去,整个一盘菜都香喷诱人。
主料
西生菜 :适量金针菇 :适量
辅料
佐料 :适量具体步骤
将西生菜洗净用手撕成碎片
将西兰花放入锅内汆烫3到4分钟,捞到凉水里过凉,金针菇汆烫30秒左右捞出过凉,将过凉后的西兰花跟金针菇挤去水分一起放入盆内
架油锅,讲花生米炸好,圣女果切四瓣一起放入盆内.撒入盐,白糖,生抽,蘑菇精。将耗好的花椒油趁热浇在菜上,淋入陈醋与香油一起搅拌均匀即可