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自制莴笋豆豉炒油条怎么做好吃又简单

自制莴笋豆豉炒油条怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

今天早上起的特别早,出去买早饭赶上新鲜的油条刚出锅,看着金黄酥脆的特别有食欲,一激动我就买了6根。回家我只吃了一根半,怕浪费就只能逼着男朋友吃,结果最后还是剩下两根。油条凉了显得特别油,不想生吃,可是又不舍得扔了太浪费,就做成了莴笋豆豉炒油条,味道出乎意料的棒~

主料

油条 :50
莴笋 :200

辅料

豆豉 :适量
盐 :适量

具体步骤

冷油条切段准备好

锅中加入适量的植物油,加入姜和葱炒香

加入切好的莴笋片,炒匀

加入切好的油条,翻炒一分钟

加入切好的蒜苗和豆豉

加入适量的食盐炒匀之后即可出锅了