瘦瘦柠檬什锦沙拉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

紫甘蓝 ：四分之一棵
圆生菜 ：两大片
苦菊 ：一小把
黄瓜 ：半根
圣女果 ：七八颗
小洋葱 ：一个

辅料

柠檬 ：半个
黑胡椒碎 ：一搽匙
盐 ：小半勺
橄榄油 ：少许

具体步骤

1. 所有的蔬菜洗净，紫甘蓝和洋葱切细丝，苦菊切成两段，生菜撕成片，黄瓜切片，圣女果竖切两半。

2. 柠檬挤出汁，去掉皮内层白色部分，柠檬皮切碎，与柠檬汁混合。

3. 将调好的柠檬汁倒进处理好的蔬菜里面，加半勺盐，撒上黑胡椒碎，少许橄榄油，拌匀就ok了。

烹饪技巧

喜欢的蔬菜可以自行调整哦^_^