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千层菊花酥怎么做好吃又简单

千层菊花酥怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

面粉 :320
盐 :2
白糖 :15
植物油 :130
玉米淀粉 :30
水或牛奶80
豆沙适量
蛋黄液 :适量

辅料

具体步骤

1. 面粉200.盐2.白糖15.植物油60.清水或牛奶80和团,盖保鲜膜醒15分钟,前面忘记照片了~

2. 面粉120克,玉米淀粉30克,植物油70克,和团盖保鲜膜醒15分钟

3. 醒好后两种不同面团分等份,图片是其他地方的

4. 用水皮包油酥擀开成牛舌状卷起来醒15分钟

5. 15分钟后继续上一步把醒好的面团擀开成牛舌卷起来继续醒15分钟

6. 取一团两头对折擀皮

7. 把豆沙包入其中

8. 压好后在上面划等份,我是用分果的划的

9. 用剪刀剪开后摆盘

10. 从一个方向把花瓣拧出

11. 压下整理好造型点上蛋液

12. 入烤箱中层190度30分钟就可以了

13. 完工