好吃的荷叶叫化鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

荷叶叫化鸡是一道非常好吃又有嚼劲的烤鸡。荷叶叫花鸡里富含荷叶的清香，使整只鸡尝起来香而不腻，齿颊留香，又有荷叶的清香味道。经过烤箱的烤制之后，叫花鸡的香味原汁原味的保留，口感也很好，很有嚼劲。打开荷叶，芳香四溢，让人流连忘返。

主料

仔鸡 ：1只
花椒 ：少许
荷叶 ：适量

辅料

花雕酒 ：适量
八角 ：少许
泡菜盐 ：1包

具体步骤

温热的花椒盐给鸡按摩，注意每个角落，咯吱窝大腿根。。。直至按摩到粗盐融化。

放入蛏子和菌类

打开，鸡本身的油脂的鸡汁留在荷叶里，鲜美滋味锁的很好。