关于酱香鸡蛋炒豆腐的餐饮精选

“鲜嫩的豆腐裹上鲜美的鸡蛋，调入红油豆瓣酱、辣椒酱，色泽油亮，酱香浓郁，营养美味，色香味俱全。”食材明细主料老豆腐（1块）鸡蛋（3个）辅料生抽（2小勺）蚝油（1小勺）白糖（1小勺）葱（5根）姜（1小块）蒜（5瓣）小米椒（3个）红油豆瓣酱（1小勺）辣椒酱（1小勺）淀...

“豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高...

“酱香炒鸡蛋”食材明细主料鸡蛋（2个）青椒（1个）葱花（10克）辅料豆瓣酱（6克）白糖（5克）酱油（5克）盐（2克）油（15克）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煎熟2、凉凉切小块3、锅中加入适量的油，炒香葱花4、加入青椒...

“既简单又好吃~”食材明细主料米饭（适量）辅料鸡蛋（一个）配料酱油（适量）腐乳（1立方厘米大的一小块）油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油腐乳鸡蛋炒饭的做法步骤1、炒锅预热加油炒鸡蛋。2、放入米饭，将米饭用炒勺剁碎。...

食材明细主料鸡蛋（2个）冻豆腐（160克）韭菜（45克）虾皮（25克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒冻豆腐的做法步骤1、材料：韭菜（已洗净切碎）、冻豆腐、鸡蛋、虾皮2、将鸡蛋打入碗里，加适量的料酒。3...

食材明细主料豆腐（400g）鸡蛋（2个）番茄（1个）辅料葱花（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（1匙半）胡椒粉（1匙）水（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒豆腐的做法步骤1、准备所有食材。2、鸡蛋打散。3、豆腐切块，番茄...

食材明细主料臭豆腐（1块）辅料鸡蛋（2个）红椒（少许）蒜（适量）盐（适量）油（适量）豆瓣酱（1勺）青椒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）臭豆腐炒鸡蛋的做法步骤1、准备以上食材2、把臭豆腐切碎丁3、鸡蛋打散搅拌均匀4、放入蒜泥炒香，加入...

“豆瓣酱和老豆腐是标配，豆腐炒肉加入豆瓣酱，口味得到了升华。”食材明细主料老豆腐（适量）梅花肉（适量）蒜青（适量）红柿子椒（适量）辅料豆瓣酱（适量）香菇老抽（适量）食用油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香老豆腐炒肉的做法步...

食材明细主料猪肉（适量）酱香豆腐（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香豆腐炒肉的做法步骤1、备猪肉，酱香豆腐，青椒。2、猪肉切丝。3、豆腐切块。4、油烧热下入切好的肉...

食材明细主料卤豆腐卷（3个）辅料辣子酱（1大匙）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）小尖青椒（3个）姜丝（适量）生抽（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香炒酱辣子豆腐卷的做法步骤1、卤豆腐卷2、豆腐卷切片，姜切丝，小尖椒切段。3、油烧热放...

食材明细主料香芹（120克）鸡蛋（2只）老豆腐（210克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香芹鸡蛋炒老豆腐的做法步骤1、食材：香芹。2、鸡蛋。3、老豆腐。4、将香芹去叶子去根洗净。5、放在案板上切碎，待...

“不放肉也好吃的酱，营养美味不能少”食材明细主料鸡蛋（2个）豆腐（适量）辅料辣椒（1个）花生油（适量）黄豆酱（2勺）甜面酱（2勺）十三香（适量）白糖（1勺）葱（适量）姜（适量）水淀粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐鸡蛋酱的做法步骤1、鸡蛋，辣...

“我爱吃豆腐，儿媳妇也爱吃，但是我家的男人们都不爱吃豆腐。好奇怪的哦。我老公还说豆腐是女人的专利，哈哈！管他谁的专利，谁是大厨谁做主，因为爱吃，我就经常做豆腐，老豆腐嫩豆腐都爱做。今天做得这款豆腐是用的嫩豆腐，调味则非...

“过年了，菜市场里新增添了个自制火腿肠的摊位，生意那叫一个火爆呀。我家孩子特别喜欢吃火腿，于是，周末，我也加入了凑热闹的大妈队伍里。趁着蒸火腿的时候，我去超市转了下，在超市里偶然见到了鸡蛋干，看着嫩滑，想必口感不错，于是...

食材明细主料鸡蛋（2只）北豆腐（180克）辅料剁椒（适量）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒豆腐的做法步骤1、食材：鸡蛋、北豆腐、剁椒。2、将鸡蛋打散。3、将北豆腐放在案板上切成小块。4、起锅倒油烧热，下入切好...

食材明细主料豆腐（3两）青椒（1个）土鸡蛋（2个）辅料黑木耳（适量）胡萝卜（1/3根）猪肉（1勺）葱花（适量）姜末（适量）配料豆豉（1勺）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒豆腐炒鸡蛋的做法步骤1、豆腐切片，下油锅煎至两面黄，盛起待用2、...

“首次尝试，相当成功吼吼～”食材明细主料大豆腐（1块）鸡蛋（1个）葱（适量）辅料金黄酱（3匙）肉末（适量）泰椒（1个）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）肉末鸡蛋酱豆腐的做法步骤1、食材2、葱绿叶切丁，泰椒切圈。3、豆腐切小块置入盐水中煮开2...

食材明细主料香芹（一小把）豆腐干（两块）酱肉（一块）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱肉豆腐干炒香芹的做法步骤1、材料：香芹2、豆腐干、酱肉3、将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。4、放在案板上切成段，待用。...

“简单方便适合比较懒得孩纸来制作~嘿嘿~味道不错”食材明细主料豆腐（一块）鸡蛋（三个）豆瓣酱（适量）辅料香油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）将炒豆腐鸡蛋的做法步骤1、准备好所有的食材2、将豆腐切成小方块葱...

“说到大酱炒鸡蛋，恐怕是东北的家常菜里最耳熟能详的一个了。这道菜做法简单，食材简单，不用放任何其他的调味品，不到五分钟即可出锅。而且很下饭，算得上是米饭杀手吧！”食材明细主料鸡蛋（4个）黄豆酱（3匙）辅料葱白（3段）其他（口味）炒（...

“大家来尝一尝吧~~配上米饭很美味”食材明细主料豆腐（适量）鸡蛋（2个）辅料淀粉（适量）盐（适量）白糖（适量）醋（适量）配料葱（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋豆腐的做法步骤1、首先，鸡蛋盛碗打散（鸡蛋里放少许盐），准备蘸用；然后豆...

“两种食材、只需两步就可搞定的一道营养快手菜，外焦里嫩，口感松软😋😋”食材明细主料豆腐（150g）鸡蛋（3个）辅料葱（适量）食用油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐炒鸡蛋的做法步骤1、豆腐切成小丁，打入鸡蛋，加入葱...

“这是我偶然给老婆做出的一道主食，老婆说很好吃，今天我就把详细方法告诉大家！”食材明细主料米饭（200克）鸡蛋（2只）辅料葱末（少许）葱伴侣豆酱（30克）配料食油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆酱鸡蛋炒饭的做法步骤1、准备...

“豆腐和鸡蛋才是绝配，2元钱炒一盘，孩子吃了长个不长肉。”食材明细主料大豆腐（八块）鸡蛋（2个）胡萝卜（半个）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐炒鸡蛋的做法步骤1、准备豆腐半块，...

“尖椒炒豆腐一道普通的不能再普通的家常菜，里面加了一些老干妈香辣酱吃起来很是过瘾，一盘菜直接干掉一锅米饭。”食材明细主料北豆腐（200g）尖椒（2个）辅料老干妈香辣酱（10g）生抽（5g）蚝油（3g）盐（1g）蒜（3g）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通...