关于海带炖鸭的做法步骤的餐饮精选

“鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡...

“鸭子炖海带汤是家常菜，秋天秋躁可以适当吃，减少躁热。营养丰富好喝。”食材明细主料鸭翅（300g）辅料海带（200g）调料料酒（1勺）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭翅炖海带汤的做法步骤1、把鸭翅加水加料酒煮开。2、捞出血沫...

“今来一款：海带炖时蔬，低脂又健康，随意搭配都是美味！”食材明细主料海带（适量）娃娃菜（适量）青菜（适量）香菇（适量）辅料盐（适量）水（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海带炖时蔬的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、海带提前浸泡。...

“天气开始热了，做一道鸭子海带汤吃，有清热解毒补充营养的作用。”食材明细主料鸭子（半只）海带（500克）辅料姜（2片）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭子海带汤的做法步骤1、备好食材海带提前泡好。2、海带切丝。3、然后加水...

“虽然这两天的天气不是很热，但是很奇怪，总是闷得慌。夏天喝多点鸭汤，可以消暑祛湿。”食材明细主料海带（适量）鸭（适量）辅料眉豆（适量）花生（适量）枸杞（适量）姜片（适量）蜜枣（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海带煲老鸭的做法步骤...

“冬天，又到了吃白菜的季节。”食材明细主料白菜（700g）海带（200g）冻豆腐（100g）粉条（50g）瘦肉（100g）植物油（30g）辅料老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）葱（适量）香油（适量）花椒（5颗）大料（1颗）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白菜炖海带的做法步...

“简单，快手，清淡，营养的汤品。”食材明细主料海带芽（适量）辅料姜丝（少许）葱花（少许）调料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）虾皮粉（少许）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炖海带芽的做法步骤1、准备好食材：如图。2、用剪刀剪碎海带芽。3...

“海带炖肉，是我们家经常做的一道菜，我经常用的是五花肉，肉炖的软烂，海带把肥肉中的油吸进去，小火慢炖，配米饭相当的不错。”食材明细主料猪肉（适量）海带（适量）辅料葱（适量）姜（适量）白糖（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海带炖...

“鸭肉味甘、咸，性微寒，具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效，可用于血晕头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症具有一定的药用价值。海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，海带是甲状腺机能...

“天热了，猪肉不太受家里人欢迎，那就换成鸭肉吧，鸭肉性凉很适合夏天食用。”食材明细主料鸭腿（2个）海带（400克）辅料大红椒（1个）配料玉米油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（1头）干红辣椒（3个）八角（3瓣）料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）糖（少许）微辣（口味）烧（工艺...

“鸭件：一般是指鸭头、鸭翅、鸭掌、鸭脖。而鸭杂指的则是鸭内脏。这道“鸭件煲海带”口味清淡，香而不腻，鸭件软烂。是一道老少皆宜的家常美味。”食材明细主料鸭件（600克）泡发海带（800克）姜（适量）辅料葱（适量）盐（5克）原味（口味）煲（工...

食材明细主料鲜鸭（适量）辅料干海带（适量）配料盐（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）白醋（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜鸭海带汤的做法步骤1、炒好的鸭（我们家就三口人，每次买只活鸭都得吃几顿，一般头一次都会将肉多的拿来红烧，骨...

食材明细主料鸭蛋（2只）干海带（15克）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海带烧鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、干海带（已泡发清洗切开）。2、烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下。3、接着，合入海带。4、加适量的清...

山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材，营养价值都是非常高的，他们分别做菜肴都深受人们的喜爱，猪蹄又是一种胶原蛋白丰富，而且含有维生素和矿物质，猪蹄还乐意帮助人们睡眠，下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的...

“春季喝点酸汤，健脾养胃。”食材明细主料老鸭（半只）干海带（适量）酸菜（少许）泡姜（1块）泡椒（2个）辅料清水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸汤海带炖老鸭的做法步骤1、老鸭剁成小块，清洗干净。2、冷水放入锅里，准备焯水。3、...

“排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。人到中老年，微循环发生障碍，排骨中...

“这个季节的老鸭炖来喝汤最适合啦，搭配薏米海带，淡淡的米香和海带的清香，汤汁清淡，鸭肉软烂。”食材明细主料老鸭（适量）海带（适量）薏米（一把）辅料姜（一块）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）薏米海带炖老鸭的做法步骤1、薏米提前...

“简单美味家常菜。”食材明细主料海带（一把）辅料熟猪肉（一块）红薯粉条（一小把）素丸子（少许）白菜（适量）红萝卜（一个）葱（少许）干辣椒（两个）调料花生油（适量）盐（少许）生抽（少许）老抽（少许）五香粉（少许）鸡精（少许）五香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海...

“入秋以后，想必北方家庭每家的餐桌上都会出现炖菜的身影。我们家也不例外，一直喜欢各种炖菜。买了新鲜的排骨，本来准备炖土豆，想起来好久没有吃海带了，就改变主意做海带炖排骨了。海带炖排骨是一道家常菜肴，主要食材为海带...

食材明细主料牛肉（适量）海带（适量）辅料姜（适量）水（适量）盐（适量）油（适量）老抽（适量）生粉（适量）八角（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉炖海带的做法步骤1、海带泡发，洗好。2、然后切丝。3、然后放入高压锅中，压到上汽关火。大概...

“鸭子炖海带汤有软化血管、滋养肺胃、健脾利水的功效，还可以祛脂降压，患有高血压，血脂高可以多喝鸭子炖海带汤，患有贫血或低血糖的人群是不能喝鸭子炖海带汤的。海带炖鸭子最好是清汤，不焯水不爆锅，一定要用土鸭子，老鸭子，像...

“适合夏天的汤~~夏天吃一些海带和鸭肉可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质，利水消肿，防暑祛热~~”食材明细主料鸭肉（350克）海带结（130克）瘦肉（80克）辅料姜（3片）盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）海带鸭汤的做法步骤1...

“自从有了新汤锅后，做汤都在这锅里了，呵呵，现在它成了我的得力助手了，我好喜欢这锅哟！”食材明细主料烤鸭（半只）海带（半根）豆干（一块）辅料葱姜（少许）配料盐（两小勺）鸡精（一小勺）开水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海带豆干炖烤...

“蹄花汤是重庆对炖猪脚汤的统称。因炖汤时间长，猪脚皮酥烂后，象小花一样漂浮于汤中而得名。加入辅料后，有效的吸收了大量油脂，使汤不显油腻，润滑可口，且营养丰富，深受重庆人们的喜爱。”食材明细主料猪脚（1只）辅料海带（适量）配...

“海带和鱼搭配，在刺身中常常用到，今天这款海带炖鱼借鉴了这个搭配，味道鲜美，肉质滑嫩紧致咸香。”食材明细主料鱼（1条）辅料白酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）姜粉（适量）酱油（适量）鸡精（适量）醋（适量）白糖（适量）淀粉（适量）茶油（适量）黄豆...