鲜美的红烧鯽魚怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鲫鱼是鱼中营养比较丰富的一类，一般用于滋补身体。比其它鱼稍小。刺也比较多。鲫鱼含有丰富的蛋白质和矿物质，有补血养气，滋阴养肾，开胃健脾的作用。孕妇产后，以及术后都可以炖来吃，可以补充身体能量，提高免疫能力。这次制作的是红烧鯽魚，味道更加浓郁鲜美，适合平时食用。

主料

鲫鱼 ：一条

辅料

豆瓣 ：2汤匙

具体步骤

准备所需材料

2.牛肉择洗干净，去血水，加入适量的生抽、粟米粉和油腌制15分钟左右

3.干河粉择洗干净，煮熟，过冷河

4.坐锅煮开水

即可出锅食用