准备时间:
30分钟 烹饪时间:
3小时20分钟浓香的猴头菇鸡腿薏米汤,由新鲜的猴头菇,鸡大腿和薏米熬制而成,是一款非常受欢迎的养生佳品。猴头菇有助于消化,增加人体消化功能。薏米,具有减肥去湿功效。老少皆宜。当今社会非常注重养生,这款汤就是养生的不二之选。减肥人士也可放心使用。
主料
鸡腿 :
300 猴头菇 :
50 薏米 :
150 红枣 :
40沙参 :
50 枸杞 :
30 辅料
料酒 :
适量食盐 :
5 具体步骤
猴头菇泡一碗,冷水下锅,焯一下鸡腿和猴头菇。冷水清洗干净。
冷水下锅鸡腿放入砂锅中
开锅放入材料
小火炖3个小时,最后放入一点盐和枸杞