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美味的玉米胡萝卜夹心面包怎么做好吃又简单

美味的玉米胡萝卜夹心面包怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

玉米胡萝卜夹心面包在制作的过程中更注重对于蔬菜的运用,使得面包不至于过于油腻,将田园果蔬类的清香渗透在面包的口味之中,保留蔬菜的营养价值,添加沙拉酱,番茄酱等,使得其口味更受儿童的喜爱。并且制作简单,适合和家人朋友一起制作,体验制作美食的乐趣。

主料

面粉 :250
酵母 :3
精盐 :2
鸡蛋 :1个
牛奶90
白糖 :30
食用油 :30

辅料

盐 :3
玉米 :1/4根
胡萝卜 :1/4根
青瓜 :1/4根
生菜 :6片
沙拉酱 :1包
番茄酱 :5

具体步骤

美味的玉米胡萝卜夹心面包怎么做好吃又简单 第2张

主料材料放入面包桶中,按二个揉面程序后发酵完成即取出

美味的玉米胡萝卜夹心面包怎么做好吃又简单 第3张

称重后将其均分为六等份.揉成光滑小面团.静置5分钟

美味的玉米胡萝卜夹心面包怎么做好吃又简单 第4张

将小面团揉成梭形(如图形状)置于烤盘上.静等二次发酵.

美味的玉米胡萝卜夹心面包怎么做好吃又简单 第5张

发酵完成,刷上蛋液,撒上芝麻

美味的玉米胡萝卜夹心面包怎么做好吃又简单 第6张

放入烤箱

美味的玉米胡萝卜夹心面包怎么做好吃又简单 第7张

约170度,烤10-12分钟

美味的玉米胡萝卜夹心面包怎么做好吃又简单 第8张

其中一个面包,用刀从中间划开

美味的玉米胡萝卜夹心面包怎么做好吃又简单 第9张

玉米,青瓜,胡萝卜切丁,取一小锅,加适量盐和水,倒入小锅中焯熟捞出控水.还焯了几片青菜叶.

美味的玉米胡萝卜夹心面包怎么做好吃又简单 第10张

将青菜叶,蔬菜丁,放入面条隙中,挤上番茄酱.就完成了。

烹饪技巧

面包机放料时,先放液体,再放粉类,盐和酵母不能放一块.我一般是将酵母放在面粉上面(面粉弄一个小洞,放入酵母后盖好即可)烤箱的温度和时间仅供参考.