「美味可口」法式三文鱼派frittata怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

熏三文鱼 ：适量
鸡蛋４个 ：适量
菠菜 ：适量
洋葱 ：适量
ricotta芝士 ：适量
大葱。 ：适量
盐 ：适量
黑胡椒。 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将洋葱切丝，在锅中编炒至上色。出锅备用。

2. 菠菜抄水后过冷水。将水分用手挤出。

3. 鸡蛋打散，加入盐和黑胡椒调味，加入菠菜和洋葱。

4. 锅中倒底油炒香葱花后将油和葱花一同倒入鸡蛋液中搅拌均匀。

5. 锅中再次倒底油，油热后倒入鸡蛋液。底部定型后倒入烤盘或容器中。上面均匀的码放好三文鱼和芝士。入烤箱220度烤约２０分钟。