美味生菜鸭肉粥怎么做好吃又简单
鸭肉和鸡肉营养价值相仿，但是在中医上又有说法，鸭子多食用水生植物，对于体热上火，大便干燥，食欲不振效果更好，鸭肉属于白肉，本身脂肪含量低，害怕长胖的美眉们也不用太多忌讳，天气比较热了，家里买的烧鸭完全吃不下了，做个生菜鸭肉粥，改善一下。
主料
大米 ：适量烧鸭肉 ：适量
辅料
香油 ：适量盐 ：适量
生菜 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
1.大米临睡前提前淘洗干净，用水泡发一夜。
2.早晨煮锅烧开半锅水，放入泡发的大米煮粥。
3.锅中可放几滴香油，既美味又能防止粥溢锅。
4.准备一些烧鸭肉，并用手撕成条备用。
5.生菜洗好切好备用。
6.粥快煮好时，放入鸭肉再煮一会。
7.粥浓稠煮好后，放入适量盐调味。
8.放入少许的白胡椒粉搅匀。
9.最后放入生菜搅匀煮沸后即可关火食用。
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