美味咸肉菜粥怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
咸肉 :100
大米 :200
鸡精 :1勺
美味咸肉菜粥不仅仅是一道很平常的家常菜,它里面含有很多的营养物质,咸肉菜粥主要是由咸肉、青菜、大米制作而成,里面含有非常多的维生素、蛋白质,还特别适合夏天食用,这道菜里还有咸肉,含有丰富蛋白质,有利于身体的健康发展,里面还加入了大家喜欢的青菜。
主料
青菜 :200咸肉 :100
大米 :200
辅料
油 :适量鸡精 :1勺
具体步骤
1. 把青菜、咸肉、大米洗干净
葱切段,姜拍烂,香菜切碎
鲍鱼切片,加葱姜生抽花生油腌15分钟左右
虾挑干净虾线
放两人份的大米,加些小花生油,加瑶柱,大火煮粥,开后用勺子搅拌(因为是砂锅,不搅到底的话会糊底的),粥差不多好的时侯把鲍鱼跟虾放进去煮个几分钟就可以了
出锅后加点香菜
4. 把炒好了的倒入电饭锅,放入大米,加水一起煮