美味的生菜猪红粥怎么做好吃又简单
生菜猪红粥这是一道特别养胃，清肺的一道美食。朱红就是我们经常说的猪。猪血的话要煮得特别嫩的话。会好吃一点我记得我第一次吃猪水的时候。那个味道确实接受不了，但是慢慢的习惯了之后就会觉得特别好吃。口感的话特别细嫩。也是一道特别清肺的食材。
主料
猪红 ：200大米 ：1量杯
辅料
橄榄油 ：盐生菜适量胡椒粉 ：鸡精适量
具体步骤
准备好食材：猪红、生菜、大米、姜。猪红已经焯熟的，只需过一次清水后切片即可。大米需要提前洗好沥干水分用少许盐与橄榄油腌制备用。姜切丝、生菜切丝。
将浸泡好的大米放入压力锅内，注入约半锅水，盖上锅盖大火煮沸。
约煮二十分钟后熄火，打开锅盖，只见粥并没到达最佳状态。
此时不要盖锅盖，大火煮沸约十分钟，粥已经开始绵稠。
倒入姜丝，略搅拌。倒入猪红。保持大火，轻轻搅拌。
加入生菜丝。轻轻搅拌，调入适量盐以及胡椒粉少许鸡精即可熄火。
