自制夫妻肺片怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 将牛头皮、牛肉汆烫洗净，牛舌放入滚水以小火煮半小时，剥去厚膜。

2. 将牛头皮、牛肉、牛舌卤好切成薄片排盘。

3. 将花生用刀背碾碎；葱切成葱花备用。

4. 将调味料混合后淋在作法2的材料上，再撒上作法3的碎花生、葱花即可。