准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟香醇可口的焦糖曲奇可是一款让人爱不释手的美食哦。焦糖的甜蜜口感,混合低筋面糊的丝滑顺口,搅入营养价值丰富的蛋黄,香味浓郁,色泽鲜美,酥脆可口,配上黄油的美味多汁,这项美食最大的特点在于你可以根据自己的喜好,制作不同的花样哦。
主料
低筋面粉 :
200 黄油 :
130 辅料
细砂糖 :
35奶油焦糖酱 :
65蛋黄 :
一个 具体步骤
软化好的黄油,加入细砂糖和焦糖酱。
打发黄油,加入蛋黄,搅打成均匀的黄油糊。
筛入低筋面粉。
切拌成均匀的饼干面糊。不要过度搅拌
搅拌好的饼干糊装进裱花袋,挤出自己喜欢的形状
放入烤箱烘烤15分钟