![日式叉烧怎么做好吃又简单]( "日式叉烧怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
60分钟日式叉烧和中国版叉烧是不一样的。美食部分国界，其味道更是各有千秋。
主料
五花肉 ：
300 辅料
酱油(老抽) ：
75ml清酒 ：
75ml姜 ：
1块葱 ：
2根冰糖 ：
10颗 具体步骤
![日式叉烧怎么做好吃又简单 第2张]( "日式叉烧怎么做好吃又简单 第2张")
倒入适量食用油，先将猪皮面煎制金黄。
![日式叉烧怎么做好吃又简单 第3张]( "日式叉烧怎么做好吃又简单 第3张")
翻面，将另一面的肉面煎老。
![日式叉烧怎么做好吃又简单 第4张]( "日式叉烧怎么做好吃又简单 第4张")
加入75ml的清酒
![日式叉烧怎么做好吃又简单 第5张]( "日式叉烧怎么做好吃又简单 第5张")
加入10颗冰糖
![日式叉烧怎么做好吃又简单 第6张]( "日式叉烧怎么做好吃又简单 第6张")
加入75ml的老抽
![日式叉烧怎么做好吃又简单 第7张]( "日式叉烧怎么做好吃又简单 第7张")
加入150-200ml的水
![日式叉烧怎么做好吃又简单 第8张]( "日式叉烧怎么做好吃又简单 第8张")
加入葱段，姜片
![日式叉烧怎么做好吃又简单 第9张]( "日式叉烧怎么做好吃又简单 第9张")
加入2勺盐
![日式叉烧怎么做好吃又简单 第10张]( "日式叉烧怎么做好吃又简单 第10张")
焖煮45-60分钟
![日式叉烧怎么做好吃又简单 第11张]( "日式叉烧怎么做好吃又简单 第11张")
一定要厚切叉烧，这样口感才能更加肥美。
![日式叉烧怎么做好吃又简单 第12张]( "日式叉烧怎么做好吃又简单 第12张")
剩下的汤汁可以留下卤个鸡蛋，下个面条，非常的美味。
烹饪技巧
是不是非常的简单，大家快来跟LF-小陈学习更多的美味佳肴。
