家常虾仁蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :3个
料酒 :半茶匙
油 :适量
盐 :半茶匙
家常虾仁蛋听名字就知道是一道非常美味的大菜,看上去是非常有食欲的,可以吸引很多的人。虾仁蛋里面含有很多珍贵的食材,如虾鸡蛋,这些含有丰富的蛋白质,非常有营养,里面还有香葱,它不仅颜色好看,还具有丰富维生素,有利于身体健康成长。
主料
虾 :6只鸡蛋 :3个
辅料
香葱 :少许料酒 :半茶匙
油 :适量
盐 :半茶匙
具体步骤
1.备好所用食材。
2.鸡蛋打在碗里,并加入少许细盐。
3.加少许料酒打好蛋液,将虾剥洗好备用。
4.电饭煲通电,选随意模式加热,电饭煲里刷一层油。
5.将蛋液加入在锅里。
6.再将虾仁及香葱加入,选择任意模式,上盖焖十分钟即可。
7.这样子一份虾仁蛋就完成了。
1、在打发鸡蛋的时候,可以加入少许的料酒,那样子鸡蛋煎制好后十分的鲜香。