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家常虾仁蔬菜炒蛋怎么做好吃又简单

家常虾仁蔬菜炒蛋怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

虾仁 :2/3碗
鸡蛋 :2个
混合蔬菜(青豆,胡萝卜,西兰花) :2/3碗
盐 :适量
柠檬 :适量
糖 :适量
洋葱 :看个人口味

辅料

具体步骤

1. 打鸡蛋,打匀~ 做好中国菜基本必备的葱姜蒜~哈哈,大家懂的~自己看口味而定吧~虾仁去壳切小块~挤柠檬汁到虾仁中,静置一会儿~各种蔬菜切好混和在一起~准备工作完成~

2. 锅里加入油,油热后倒入鸡蛋,熟的嫩嫩的时候盛起来,放一边。锅中加适当油,倒入虾仁,炒半成熟,加入混和蔬菜,炒到8分熟,加入鸡蛋,加入盐,等差不多可以出锅时,加入适量糖提鲜~哈哈~盛起来~!完工!

烹饪技巧

成品图里面还有炒豆芽和做的茶叶蛋……忘记给上单独的图了~嘿嘿