家常菜凉拌蕨根粉怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
蕨根粉丝 ：
200 辅料
生抽 ：
适量陈醋 ：
适量盐 ：
适量 芝麻油 ：
适量 大蒜 ：
适量油 ：
适量鸡精 ：
适量剁椒 ：
适量 具体步骤
![家常菜凉拌蕨根粉怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜凉拌蕨根粉怎么做好吃又简单 第2张")
1.蕨根粉丝放入热水中煮熟透。
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2.煮好的蕨根粉冲几遍凉开水沥干水分备用。
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3.在蕨根粉中加入适量盐。
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4.加入少许鸡精。
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5.淋适量生抽。
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6.加入适量陈醋。
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7.加适量芝麻油。
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8.加入适量砸烂的蒜米。
![家常菜凉拌蕨根粉怎么做好吃又简单 第10张]( "家常菜凉拌蕨根粉怎么做好吃又简单 第10张")
9.加适量剁椒，把所有材料搅拌均匀即可。
烹饪技巧
剁椒有咸味，所有盐要少放。
