味美清香的西瓜酱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

又到了盛产西瓜的季节啦，来到自己种的地里，摘些西瓜来尝尝，味道还真不错，清甜可口，水分充足，真爽！今天来个创新，做做西瓜酱，让家里人尝尝，它的做法简单，准备好材料就能动手啦，这个西瓜酱不仅味美还散发着清香，早上吃面包的时候很适合来一点。

主料

西瓜 ：1块

辅料

冰糖 ：适量
玉米淀粉 ：适量

具体步骤

1.准备好食材。

2.西瓜去皮去籽，切成小块，放入料理机，再放入冰糖。

3.按搅拌健，料理机自动工作。

4.把搅拌好的西瓜汁倒入不粘锅。

5.大火煮。

6.煮至水分蒸发，西瓜汁有点浓稠，再倒入调好的玉米淀粉。边倒边搅拌，要不停地搅拌。

7.煮至西瓜汁浓稠即可。

8.成品，西瓜酱做好了。

烹饪技巧

1、倒入调好的玉米淀粉后，要不停地搅拌。2、做好后，放入冰箱里。3、没有防腐剂，要尽快食用完。