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美味的香草西红柿肉酱怎么做好吃又简单

美味的香草西红柿肉酱怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

美味的香草西红柿肉酱,这是一道非常美味的自制肉酱。西红柿含有丰富的维生素C,对人体非常有益,而且吃起来酸甜可口的,用来做酱非常的美味。在里面加入肉末,更容易入味,而且吃起来更香。用来做肉酱意面或者拌面味道都非常棒,看起来非常的诱人。

主料

西红柿 :2个
猪肉馅 :150

辅料

盐 :适量
蒜 :适量
洋葱适量
披萨草 :适量
罗勒 :适量
黑胡椒粉 :适量
油 :适量

具体步骤

美味的香草西红柿肉酱怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好需要的猪肉馅

美味的香草西红柿肉酱怎么做好吃又简单 第3张

2.西红柿切成小块

美味的香草西红柿肉酱怎么做好吃又简单 第4张

3.准备好披萨草和罗勒

美味的香草西红柿肉酱怎么做好吃又简单 第5张

4.洋葱切成碎末

美味的香草西红柿肉酱怎么做好吃又简单 第6张

5.大蒜也切成末

美味的香草西红柿肉酱怎么做好吃又简单 第7张

6.锅加入比平时炒菜多一些的油,烧热后下入蒜和洋葱炒出香味

美味的香草西红柿肉酱怎么做好吃又简单 第8张

7.下入肉馅炒至变色

美味的香草西红柿肉酱怎么做好吃又简单 第9张

8.下入西红柿翻炒

美味的香草西红柿肉酱怎么做好吃又简单 第10张

9.等西红柿出汁软烂后,高入盐

美味的香草西红柿肉酱怎么做好吃又简单 第11张

10.调入糖

美味的香草西红柿肉酱怎么做好吃又简单 第12张

11.调入黑胡椒粉和两种香草

美味的香草西红柿肉酱怎么做好吃又简单 第13张

12.再煮两三分钟即可

烹饪技巧

西红柿可用番茄酱代替,只是风味会差些