营养十足的鸡汤怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
母鸡 :
600 山药 :
200熟玉米 :
2颗 辅料
枸杞 :
适量盐 :
适量 黑木耳 :
适量料酒 :
适量姜片 :
适量 具体步骤
1.准备食材
2.山药去皮切块浸泡水中,熟玉米切段
3.鸡肉在凉水中煮开去除血沫捞出
4.锅中放鸡块、姜片,放料酒
5.放几颗红枣、超过鸡肉的开水,大火煮开后改小火
6.等鸡肉酥烂时放入其余食材
7.放盐
8.等山药等酥烂时放枸杞、葱花即可。
烹饪技巧
山药去皮后浸泡水中。