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营养十足的鸡汤怎么做好吃又简单

营养十足的鸡汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

母鸡 :600
山药 :200
熟玉米 :2颗

辅料

枸杞适量
盐 :适量
黑木耳 :适量
料酒 :适量
姜片 :适量

具体步骤

营养十足的鸡汤怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材

营养十足的鸡汤怎么做好吃又简单 第3张

2.山药去皮切块浸泡水中,熟玉米切段

营养十足的鸡汤怎么做好吃又简单 第4张

3.鸡肉在凉水中煮开去除血沫捞出

营养十足的鸡汤怎么做好吃又简单 第5张

4.锅中放鸡块、姜片,放料酒

营养十足的鸡汤怎么做好吃又简单 第6张

5.放几颗红枣、超过鸡肉的开水,大火煮开后改小火

营养十足的鸡汤怎么做好吃又简单 第7张

6.等鸡肉酥烂时放入其余食材

营养十足的鸡汤怎么做好吃又简单 第8张

7.放盐

营养十足的鸡汤怎么做好吃又简单 第9张

8.等山药等酥烂时放枸杞、葱花即可。

烹饪技巧

山药去皮后浸泡水中。

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