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上海本地特色美食小吃有什么

麻球,生煎包,小笼包,蟹壳黄,白斩鸡等。麻球是一种油炸食品,主要是用芝麻与糯米炸制而成的,中间还会有豆沙的馅料,糯糯的面团与香甜的豆沙馅搭配起来油而不腻,再包裹上芝麻的香味,口感更佳。白斩鸡也是上海的传统菜品,不仅外形美观,而且口感鲜嫩美味

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