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美味营养十足的牛肉炖时蔬怎么做好吃又简单

美味营养十足的牛肉炖时蔬怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟

时蔬的营养价值相信不用多说大家也都知道。这款美味营养十足的牛肉炖时蔬不仅超级美味哦而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦,还在等什么呢,赶快和小编一起来制作这款美味营养十足的牛肉炖时蔬吧,真的超好吃的哦,赶紧来一起学习吧。

主料

牛肉 :适量
时蔬 :适量

辅料

盐 :适量
油 :适量
味极鲜 :适量
红酒 :适量

具体步骤

西红柿先放油锅内,加少量盐和糖翻炒。

加入适量蒜蓉翻炒后盖锅盖焖煮2-3分钟成泥状盛出备用。

重新起油锅倒入橄榄油和洋葱,加一点点盐翻炒。炒出香味后加胡萝卜翻炒。

然后加入西芹,炒到蔬菜都有香气后捞出备用。时蔬炖牛肉的做法 步骤4牛肉切小块,撒入适量面粉和黑胡椒粉,拌匀,保证每块肉都均匀裹上面粉。

下入油锅小火煎。时蔬炖牛肉的做法 步骤6煎到四面微微金黄色就加入蔬菜一起翻炒下。

加适量水和一碗红酒。总水量没过食材。时蔬炖牛肉的做法 步骤8加入适量迷迭香时蔬炖牛肉的做法 步骤9把土豆块放进去,加入之前熬煮的西红柿泥。也可以用罐装蕃茄酱(不是番茄沙司)代替。

大火煮开关中小火炖煮50分钟左右即可(炖煮到一半时间的时候加盐)。配上烤干的tortilla很好吃