菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

「首发」培根焗烤双花怎么做好吃又简单

「首发」培根焗烤双花怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

培根 :2片
菜花 :200
西兰花200

辅料

盐 :3
油 :适量
胡椒粉 :2
蚝油10

具体步骤

「首发」培根焗烤双花怎么做好吃又简单 第2张

1.西兰花和菜花拆成小朵,清洗干净

「首发」培根焗烤双花怎么做好吃又简单 第3张

2.开水中加少许油和盐焯烫十几秒捞出控水备用

「首发」培根焗烤双花怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中放一点点油,把培根切小片煎一下

「首发」培根焗烤双花怎么做好吃又简单 第5张

4.把焯好的双花放入,加盐和胡椒粉

「首发」培根焗烤双花怎么做好吃又简单 第6张

5.加蚝油翻拌均匀关火

「首发」培根焗烤双花怎么做好吃又简单 第7张

6.把菜盛入烤盘中

「首发」培根焗烤双花怎么做好吃又简单 第8张

7.烤箱180度预热5分钟,烤盘上盖锡纸,入烤箱烤15分钟

「首发」培根焗烤双花怎么做好吃又简单 第9张

8.烤好的菜,取出享用吧

烹饪技巧

烤的时候盖锡纸可以保持菜的水分,也可在直接烤,口感是不同的,那样有些焦香的口感