「首发」烤地瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

地瓜 ：1000

辅料

油 ：适量

具体步骤

1.地瓜洗净备用。

2.烤箱先280度预热.

3.烤盘洗净擦干铺上锡纸.

4.放上控干的地瓜。

5.放入烤箱中层，280度，40分钟。烤的过程中要翻面哦。

,出烤箱了，是不是很诱人呢。

烹饪技巧

也可以放在烤箱的中上层，时间稍微短一点，第一次烤吧，时间长了就慢慢的掌握一些技巧了。地瓜一定要烤熟透。一是因为地瓜中淀粉的细胞膜不经高温破坏，难以消化；二是地瓜中的「气化酶」不经高温破坏，吃后会产生不适感。秋天孩子应该多吃地瓜薯，这样可以预防秋燥，但不要吃太多。