好吃的玉米青豆虾仁怎么做好吃又简单
大家都吃过玉米粒炒豆豆炒香肠吧，这个我可是从小吃到大的，简直百吃不厌啊，而且有荤有素营养非常均恒，家长们也都喜欢给我们做这个吃。不过香肠毕竟只是香肠，营养价值有限的，所以换一种肉类就不一样了，比如说虾仁，这道玉米青豆虾仁。
主料
玉米 ：适量青豆 ：适量
虾仁 ：适量
胡萝卜 ：适量
辅料
葱姜蒜 ：适量淀粉 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
将大明虾剥好后用盐水清洗 洗后加入适量料酒 盐 进行腌制 大概半个小时左右即可
腌制虾仁期间准备其余材料 胡萝卜切丁 青豆玉米装盘备用
热锅下油 加入葱姜蒜爆香 翻炒虾仁 变红即可 盛盘备用
放入青豆 胡萝卜丁进行翻炒 片刻后加一碗水煮开 待水快没有时加入玉米粒
最后放入先前炒好的明虾仁 加盐 鸡精 片刻后加入水淀粉勾芡 即可出锅
