美味的蒜香蒸排骨怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的蒜香蒸排骨是由蒜和排骨搭配为主要食材一起制作而成的一道鲜美的美食，其制作方法十分有趣哦，制作起来和一般的蒸排骨差不都，味道鲜美，适合和朋友们分享这道美味，另外在制作这道美味的蒜香蒸排骨时候可以用可可粉来搭配

主料

排骨 ：1条
蒜头 ：2瓣

辅料

盐 ：1匙
食用油 ：适量

具体步骤

1.准备好所有材料，然后洗干净沥干水分。

2.蒜头去衣后拍扁，接着把它剁碎备用

3.排骨进行腌味2分钟左右：分别加入1匙盐、少许食用油，然后搅拌均匀放一旁

4.待排骨腌制完毕后就把蒜头粒均匀地撒在排骨上吧

5.最后把排骨盘放到锅里用武火隔水蒸10分钟左右就可以上餐桌了（蒸的时候记得盖上锅盖噢）

烹饪技巧

如果不想菜式太单调的话，可以加点花生粒或芋头粒来增加口感。