人参枸杞鸡汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土鸡 ：1500公克
姜片 ：15公克
保鲜膜 ：1大张
枸杞 ：20公克
红枣 ：20公克
盐 ：2茶匙
米酒 ：3大匙

辅料

具体步骤

1. 把土鸡用滚水汆烫5分钟后捞起，用清水沖洗去血水脏污，沥干后放入电锅内锅中备用。

2. 将所有药材用冷水清洗后放在土鸡上，再把姜片、盐、料理米酒与5碗水一并放入，在锅口封上保鲜膜。

3. 开电锅炖煮约90分钟即可。