准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
黄瓜 :
2根 辅料
菜椒 :
1个蒜 :
适量生抽 :
适量 醋 :
适量食盐 :
适量 具体步骤
1.食材准备
2.将黄瓜用筷子夹住,然后用刀切黄瓜切到筷子处停止
3.切好轻轻的拿起装盘,如果稍微用力就会断掉,
4.菜椒切丁准备,蒜切莫准备
5.料碗制作:醋、生抽、盐、汤、鸡精、凉开水、辣椒过热油,然后一起拌匀
6.然后浇在黄瓜腌制十分钟以后就可以开吃了
烹饪技巧
切的时候一定要注意,一般切几刀稍微深点,这样方便吃的时候轻轻一拿就掉下来,否则一个整的是真的不好夹得哦