菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

「首发」蓑衣黄瓜怎么做好吃又简单

「首发」蓑衣黄瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 :2根

辅料

菜椒 :1个
蒜 :适量
生抽 :适量
醋 :适量
食盐 :适量

具体步骤

「首发」蓑衣黄瓜怎么做好吃又简单 第2张

1.食材准备

「首发」蓑衣黄瓜怎么做好吃又简单 第3张

2.将黄瓜用筷子夹住,然后用刀切黄瓜切到筷子处停止

「首发」蓑衣黄瓜怎么做好吃又简单 第4张

3.切好轻轻的拿起装盘,如果稍微用力就会断掉,

「首发」蓑衣黄瓜怎么做好吃又简单 第5张

4.菜椒切丁准备,蒜切莫准备

「首发」蓑衣黄瓜怎么做好吃又简单 第6张

5.料碗制作:醋、生抽、盐、汤、鸡精、凉开水、辣椒过热油,然后一起拌匀

「首发」蓑衣黄瓜怎么做好吃又简单 第7张

6.然后浇在黄瓜腌制十分钟以后就可以开吃了

烹饪技巧

切的时候一定要注意,一般切几刀稍微深点,这样方便吃的时候轻轻一拿就掉下来,否则一个整的是真的不好夹得哦