素炒包菜自制怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

包菜 ：300

辅料

盐 ：适量
大葱 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：适量
绵白糖 ：适量

具体步骤

1.包菜切块，葱切丝；

2.锅中倒油，中火加热，加一勺白糖；

3. 待白糖融化，下入包菜翻炒；

4.点适量酱油调色，快速翻炒几下，加适量盐和鸡精，翻炒均匀即可关火；

5.出锅装盘。

烹饪技巧

包菜很易熟，切勿炒过火，软了就不好吃了。