准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
包菜 :
250 西红柿 :
1个 辅料
蒜 :
适量 洋葱 :
适量油 :
适量味精 :
适量 姜 :
适量盐 :
适量 青椒 :
1个 具体步骤
1.将包包菜切成如图所示状态
2.将西红柿切块
3.将洋葱切片,生姜切末
4.青椒切丝,大蒜切片
5.待油热后将洋葱和姜末倒入锅中,翻炒之后将包包菜倒入锅中翻炒一至两分钟
6.加入西红柿,进行翻炒
7.最后加入青椒,蒜,还有适量的盐和味精
8.装入盘中
烹饪技巧
包菜菜杆比较难熟,翻炒时要注意