关于自制蒸蛋糕怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料猕猴桃（适量）调料玉米淀粉（适量）白糖（适量）酸奶（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制蒸蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入少许玉米淀粉和酸奶。2、打散，加入适量白糖。3、然后加入几块切好的猕猴桃。4...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟个人平时特别喜欢在蛋糕店逗留，但总是碍于怕胖不敢购买。今天教大家如何自己在家制作清蒸柠檬蛋糕。没有过多的奶油，也没会有油腻感。柠檬的口感也不会...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：5个面粉：100g辅料牛奶：半盒白砂糖：适量具体步骤需要的材料：鸡蛋5个，牛奶半盒，白砂糖适量，面粉100g把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开，分别放在两个无油无水的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟去过云南的朋友都知道玫瑰鲜花饼吧，那么用玫瑰做蛋糕大家知道吗。不得不说我最爱的就是蛋糕。今天要像大家介绍的不是普通的蛋糕，而是一款特别的女孩子...

食材明细主料蛋糕粉（250克）鸡蛋（500克）辅料油（50k）奶（50克（或者水））甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制蛋糕的做法步骤1、电动打蛋器2、入烤箱烤30分钟3、成品蛋糕图...

食材明细主料黄油（50g）核桃（40g）白糖（36g）盐（2g）奶粉（16g）蛋液（40g）牛奶（130g）面粉（200g）葡萄干（60g）辅料泡打粉（6g）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）自制小蛋糕的做法步骤1、50克黄油隔水加热至融化备用。2、40克核桃切成小块备用。3...

食材明细主料鸡蛋（3个）白糖（35克）辅料盐（1克）白糖（35克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸蛋糕的做法步骤1、准备食材2、将蛋清与蛋黄分离，分别放入干净的盆中，先将蛋黄打散3、在蛋黄中加入5克白糖、1克盐、50克面粉，搅匀4、筛...

“这款小蛋糕是昨天儿子说我：妈，周末你都把我关在家里，我都无聊死了，我说那你也学学做蛋糕吧，以后肚子饿了，妈妈不在家，你可以自已做着吃。儿子听完开心的说，哦，太好。主要是终于可以有东西被他毁灭了”食材明细主料鸡蛋（2个）蛋...

食材明细主料低筋面粉（120克）鸡蛋（4颗）白糖（85克）辅料橄榄油（30克）水（60克）发酵粉（1克）盐（1克）白醋（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制蛋糕的做法步骤1、材料如下。2、面粉过筛。3、面粉加水油发酵粉和20克白糖，再分离蛋黄放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2个糖粉：70低筋面粉：60辅料具体步骤1.鸡蛋两个打入盆中；2.用电动打蛋器低速打起粗泡；3.加入70克糖粉；4.将打蛋盆坐于60度左右温水中，高速打发至糊...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个奶油奶酪：250牛奶：50辅料糖：50黄油：15具体步骤1.将蛋清蛋黄分离，奶油奶酪切小块，倒入牛奶隔水加热至无颗粒.2.倒入融化的黄油，搅拌均匀.3.加入蛋黄继...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟不用烤箱就能做出美味可口的自制纸杯蒸蛋糕，你相信吗？我是相信的，并且也是这么做的，简单又好学，并且绝对案却无添加哦，最重要的是你可以根据自己的口味有所...

“可爱的造型，让宝贝更爱吃饭”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料黄油（适量）白糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制蛋糕的做法步骤1、打入蛋清，加入白糖（白糖分三次加入）2、打到这个程度就可以了3、加入黄油（黄油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟看到这个名字的时候有没有很高大上的感觉呢？松软水蒸蛋糕，是一种十分适合老年人和小朋友的休闲小零食。面粉的甘甜香味加上其松软的口感，一口下去，让人回...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡蛋：2个辅料香葱：一根食用油：适量生抽：适量温水：350-400ml具体步骤1.取一个大碗，将两个蛋尽量打散，香葱切葱花；同时蒸锅烧水2.在蛋液中加少许食用油、生...

“自从(自配方)蒸蛋糕以来，几乎不做烤蛋糕了，蒸糕营养丰富，口感绵软、膨松喧软、口味香甜，既可做为早餐蛋糕，亦可做为餐桌零食。”食材明细主料大米粉（120g）中筋面粉（40g）牛奶（适量）玉米油（40g）鸡蛋（4个）白糖（(蛋白糊中)60g）辅料白醋（几...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料小芒果：3个马蹄粉：100速溶咖啡：2袋冰糖：50清水：400毫升辅料具体步骤1.加200毫升清水入马蹄粉里搅拌至无颗粒2.芒果去皮去核切粒放入粉浆内，冰糖加100毫...

“也叫鸡蛋糕，方便快倢。”食材明细主料鸡蛋（6个）辅料面粉（180g）白砂糖（60g）柠檬水（少量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸蛋糕的做法步骤1、大碗打入6个鸡蛋，你好60克白砂糖。2、用打蛋器打发，60克白砂糖分三次放入，打了约15...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:30分钟紫薯蒸戚风蛋糕，材料面粉和鸡蛋紫薯等，做出美味的面包，是相当需要手艺的，这个是我第四次做的，前三次都是以失败告终的，第一次是糖和水放多了，烤出来，简直没法...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：200鸡蛋：4个辅料炼乳：30细砂糖：80玉米油：30红枣：适量具体步骤1.把鸡蛋打发到粗鱼眼泡就到细砂糖放水。这时蒸锅中开始煲热水。备用。2.因为是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟自制菠菜蒸蛋糕，听着都是件美美的事儿。它是一种十分简单易学，美味可口的甜品。蛋糕在经过加工之后，菠菜和蛋糕的融合，让整个屋子都散发着甜甜的，香香的味...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：120辅料鸡蛋：4个糖：90具体步骤1.鸡蛋加糖打发2.打发至提起打蛋器，蛋糊低落纹路不会马上消失即可3.分几次过筛面粉用翻拌的方法搅拌均匀4.蒸...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟蔓越莓蒸蛋糕是一款味道非常好而且制作工艺比较复杂的蛋糕甜点。蔓越莓蒸蛋糕就是蒸蛋糕的一种，和那种大蛋糕不同，蔓越莓蒸蛋糕是一种小蛋糕，口味是蔓越...

“对于吃货的我，总是不断想创新造吃。今天实践了蛋糕的做法～鸡蛋四个，蛋清和蛋黄分开，蛋清加入少量盐和一勺糖搅拌，等变浓之后再加入一勺糖，连续搅拌20分钟[这个阶段很费力，也很重要，蛋清变奶油的过程]。然后在蛋黄里加入牛奶...

“松松软软的蛋糕是下午茶的首选哦！~”食材明细主料面粉（两大勺）辅料鸡蛋（两个）配料酸奶（2勺）白砂糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制酸奶蛋糕的做法步骤1、把蛋清和蛋黄分开，把蛋清倒进一个盆里，加入砂糖，用打蛋器...