家常奶油白菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

家常奶油白菜江浙一带的家常菜。食材简单，制作过程简单不费力。奶油白菜味道鲜美、汤味醇厚、补虚损、益肺胃、生津润肠。而且白菜是蔬菜中的王，含有丰富的维生素，各种微量元素等，营养丰富，常食用能强身健体哦！

主料

白菜 ：150
牛奶 ：150

辅料

白糖 ：1勺
食盐 ：适量
枸杞 ：适量

具体步骤

1.准备白菜头和菜心

2.改刀成条状

3.焯水两分钟，加盐

4.捞出过凉

5.把白菜在盘中摆好

6.控出多余水分

7.锅中放适量油

8.小火炒面粉

9.炒出香味加适量水、鸡粉

10.放入焯好的白菜

烹饪技巧

给锅里加少许盐，可以提高白糖的甜度。