家常菜蒜蓉奶白菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

奶白菜 ：400

辅料

油 ：适量
蚝油 ：适量
蒜 ：5瓣
盐 ：适量

具体步骤

1.奶白菜切跟，切跟后就可以很容易直接掰下来，清洗干净

2.蒜剥好洗干净，这里我只用了5瓣

3.蒜拍扁，下热油锅爆香蒜蓉

4.爆香蒜蓉后，奶白菜下锅翻炒2分钟

5.待奶白菜稍转色出水后加适量盐和耗油调味

6.翻炒均匀即可装盘上桌啦

烹饪技巧

这道菜很简单，没有什么特别的小技巧。