手工火腿面包怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

火腿肠 ：4根
面包粉 ：150

辅料

盐 ：1
发酵法 ：3
橄榄油 ：12
糖 ：25
燕麦 ：10
牛奶 ：70

具体步骤

1.把糖，盐，牛奶，鸡蛋，橄榄油放入盘中，再筛入面粉和发酵粉揉成光滑面团，保鲜膜盖好放入烤箱醒2小时

2.发酵至双倍大拿出分出四等分

3.擀成面片

4.沿一边放入火腿肠，卷起，面片预留三分之一然后切割宽度均匀的小条

5.拉起小条至面团底部，放入烤箱进行二次发酵至2倍大，表面刷上一层蛋液和燕麦，烤箱预热190度，上下层烤25分钟

6.满屋溢满香味的火腿面包出炉啦

烹饪技巧

1、火腿可以换成自己喜欢的馅料2、烤箱根据自己家的而定，我们家烤箱老感觉火候不行啊，温度比一般都稍挑高了一点