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手工辫子面包怎么做好吃又简单

手工辫子面包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

主料

高筋面粉 :530

辅料

黄油 :50
水 :274
酵母 :5
盐 :4
鸡蛋60

具体步骤

手工辫子面包怎么做好吃又简单 第2张

1.这是准备好的面粉,鸡蛋。糖

手工辫子面包怎么做好吃又简单 第3张

2.先把鸡蛋、糖和盐放入盆中

手工辫子面包怎么做好吃又简单 第4张

3.再加水、面粉、发酵粉

手工辫子面包怎么做好吃又简单 第5张

4.这时就开始和面了,当和到很光滑后加入黄油,再继续和到光滑出膜就行

手工辫子面包怎么做好吃又简单 第6张

5.发酵后的样子,这时就能做辫子面包了

手工辫子面包怎么做好吃又简单 第7张

6.先分成6份并揉圆

手工辫子面包怎么做好吃又简单 第8张

7.再搓成长条状,就三根一组,像小时候编辫子一样我就编了起来

手工辫子面包怎么做好吃又简单 第9张

8.编好的放到盒中二发

手工辫子面包怎么做好吃又简单 第10张

9.进入烤箱175度30分钟

手工辫子面包怎么做好吃又简单 第11张

10.出炉了还行吧,试吃了一下不错。

烹饪技巧

面包好长时间没有做了,懒了,以后还要继续做,健康太重要了。