下饭的洋葱炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

洋葱 ：2个
猪瘦肉 ：300

辅料

盐 ：少许
生抽 ：适量
生粉 ：适量
味精 ：少许
调和油 ：适量

具体步骤

1.准备材料

2.瘦肉片加入生抽，生粉，调和油搅拌均匀，待用

3.洋葱切成圈

4.锅里倒入油，把瘦肉片炒香，不要炒太久，变颜色即可

5.盛出瘦肉，待用

6.原锅倒入少许油把洋葱炒香，加入少许的盐和味精调味

7.紧接着倒入瘦肉翻炒均匀

8.翻炒均匀后即可起锅

烹饪技巧

洋葱炒到七八分熟就把炒香的瘦肉一起翻炒即可出锅