洋葱蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

冰箱冷饭 ：2人份
鸡蛋 ：2只
洋葱 ：1/3只

辅料

食用油 ：2汤匙
葱花 ：2根
鲜生抽 ：大半汤匙
盐 ：少许
鸡精 ：少许

具体步骤

1. 准备好所需要的食材。米饭用勺铲松，鸡蛋加少许盐打散。洋葱切成粒。葱切葱花。

2. 锅热后，倒上1汤匙油。

3. 将鸡蛋液入锅炒至凝固盛起备用。

4. 将另一半油倒入锅内，下洋葱爆香锅。

5. 米饭入锅翻炒至米粒很软，约4-5分钟吧。

6. 添加些鲜味酱油炒匀。

7. 加少许盐。

8. 倒入预先炒好的鸡蛋。

9. 放入葱花一起炒匀后即可关火。

10. 一碗香喷喷的洋葱蛋炒饭好好享用吧。