美味鲜香土豆片怎么做好吃又简单

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:31分钟

鲜香土豆片 这道菜是由土豆和不同的酱汁制作出来，其中烧烤酱让菜肴的颜色丰富，显得更好吃。代培孜然的香味是十分吸引人的，它让这道菜增添香味，土豆给你们淀粉和能量，搭配胡椒它的口感也是十分不错的，这道食物是非常香的一种美食

主料

土豆 ：3个
胡萝卜 ：1个
青椒 ：1个
小米椒 ：适量

辅料

生抽 ：3勺
面酱 ：1勺
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
椒盐 ：适量
白糖 ：1勺
香醋 ：1勺

具体步骤

1.将土豆去皮然后切成片。

2.将青椒切块，胡萝卜半切片。

3.葱姜蒜切末，小米椒切段。

4.调料汁，方法:白糖1勺，香醋1勺，生抽3勺，面酱1勺，盐适量，椒盐适量。

5.烧热底油，葱姜蒜末和小米椒下锅爆香。

6.将土豆片和胡萝卜下锅翻炒。

7.将料汁倒入翻炒均匀。

8.青椒下锅，再加入一点水翻炒一下。

9.装盘即可。