美味的香炒土豆片怎么做好吃又简单
美味的香炒土豆片，这是一道十分简单美味的家常菜。土豆是一种非常有营养的蔬菜，而且吃起来口感非常棒。就这样直接炒也很好吃的，吃起来粉粉的，十分可口。再加上调味料让土豆片吃起来更香。而且就这样炒出来的土豆片能够保持其原滋原味，更好吃。
主料
土豆 ：2个辅料
姜 ：适量葱 ：适量
蒜 ：适量
具体步骤
1.葱切碎，姜切丝，蒜切片，备用
2.把土豆去皮，洗净切成薄片，放入盆里用水泡一下，这样不容易糊锅
3.锅里热油，放入葱姜炒香，然后放入土豆片翻炒
4.放入盐和生抽继续翻炒，放一点醋加入一点点水，因为不都不容易熟时间长会糊锅，盖上盖子炒一分钟，最后放入花椒油，味精，和蒜片炒匀即可出锅
