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美味椰蓉馅菠萝包怎么做好吃又简单

美味椰蓉馅菠萝包怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟

美味椰蓉馅菠萝包的做法什么的都是很适合年轻人吃的美食的呀,我还是非常的喜欢吃椰蓉馅菠萝包,主要是喜欢里面的椰蓉馅啊,再看看这样的做法呢,我觉得是真的不错呀,豌豆馅玉米包的材料什么的都是这么的简单呢,很容易就可以吃饭这么美味的食物了。

主料

水 :120
细砂糖 :40
盐 :2
面包体 :适量
奶粉 :10
全蛋液 :20
高筋面粉 :200
黄油 :24
酵母 :5
低筋面粉 :40

辅料

菠萝皮 :适量
低粉 :80

具体步骤

美味椰蓉馅菠萝包怎么做好吃又简单 第2张

1.将干性食材放在一起,稍稍拌匀

美味椰蓉馅菠萝包怎么做好吃又简单 第3张

2.放入全蛋液和水,揉成湿润的面团

美味椰蓉馅菠萝包怎么做好吃又简单 第4张

3.揉成这个状态后就可以加入黄油

美味椰蓉馅菠萝包怎么做好吃又简单 第5张

4.揉成这个状态后就可以对面团进行发酵,天气暖时一般一个小时就好

美味椰蓉馅菠萝包怎么做好吃又简单 第6张

5.将面团处理一下,盖上保鲜膜进行发酵

美味椰蓉馅菠萝包怎么做好吃又简单 第7张

6.接下来制作菠萝皮

美味椰蓉馅菠萝包怎么做好吃又简单 第8张

7.将软化的黄油,细砂糖、奶粉混合均匀,将黄油打发

美味椰蓉馅菠萝包怎么做好吃又简单 第9张

8.分两次加入鸡蛋液,搅拌均匀

美味椰蓉馅菠萝包怎么做好吃又简单 第10张

9.筛入低粉,揉成一团

美味椰蓉馅菠萝包怎么做好吃又简单 第11张

10.将菠萝皮分成八份

美味椰蓉馅菠萝包怎么做好吃又简单 第12张

11.将发酵好的面团分成八份,盖上保鲜膜,醒15分钟

美味椰蓉馅菠萝包怎么做好吃又简单 第13张

12.将椰蓉馅包入面团中,然后将菠萝皮压扁慢慢包裹面团

美味椰蓉馅菠萝包怎么做好吃又简单 第14张

13.预热烤箱,上下火180度15分钟,颜色变成金黄即可