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美味的椰蓉奶黄馅怎么做好吃又简单

美味的椰蓉奶黄馅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

椰蓉奶黄馅是一道非常美味糕点,特别的好吃,做出来的效果是特别的好看的,做出来的颜色也是特别的好看,看起来就非常的有食欲,特别的美,而且这道椰蓉奶黄馅的做的法很简单,不需要一些特别复杂的东西,真的特别的简单,大家赶紧来学习吧。

主料

椰蓉 :100
鸡蛋 :1个
椰子粉 :20

辅料

糖 :40
澄粉 :20
油 :20
牛奶100

具体步骤

美味的椰蓉奶黄馅怎么做好吃又简单 第2张

1.油+糖混合均匀。(这一步本来使用融化的黄油的,不过我发现普通植物油也可以。)

美味的椰蓉奶黄馅怎么做好吃又简单 第3张

2.开锅热油。爆炒葱姜蒜辣椒。然后放土豆和豆角,因为不好熟所以先放。然后放蘑菇??,洋葱,豆芽。记住..放蘑菇一定要把蘑菇里面的水捏,控干净最后放最好熟的包菜。

美味的椰蓉奶黄馅怎么做好吃又简单 第4张

3.炒菜前记得烧一壶热水呦。炒菜放的调料就是盐,耗油,炒菜烧肉料,生抽,等菜差不多7成熟的时候放鸡精。调料这些东西没有比例,我就是自己顺手乱加的放完鸡精翻炒两下,加热水,差不多和炒的菜齐平就行盖上锅盖,煮5~8分钟。

美味的椰蓉奶黄馅怎么做好吃又简单 第5张

4.这是煮的差不多之后锅里倒出来的汤记得不能倒完,必须要给锅里留一锅底的汤汁这个时候放面进去,搅拌均匀因为满满一锅菜所以不太好搅,要有耐心搅拌均匀之后盖上锅盖焖一会儿 5分钟左右吧时刻注意锅里,我就是因为没注意所以这一步有点糊锅了 然后把之前盛出来的汤汁再倒进锅里搅拌均匀,盖上锅盖继续焖一会儿

美味的椰蓉奶黄馅怎么做好吃又简单 第6张

5.隔水蒸熟,大约20分钟吧。这期间每八分钟要揭开锅搅拌一下。直到它成小团状就可以啦~

烹饪技巧

真的!!特别香甜!!可能有点干,介意的可以多加点油~