鲜香的蛋挞怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

淡奶油 ：80
蛋挞皮 ：9个
牛奶 ：60

辅料

白糖 ：60
蛋黄 ：2只

具体步骤

1.淡奶油、牛奶、白糖加入奶锅内

2.加热至白糖融化的样子即可

3.蛋黄打入碗里并拌匀，然后把煮热的淡奶油加入蛋黄碗里，充分搅拌均匀

4.挞皮均匀放和烤盘里，然后把蛋挞水勺入，7、8分满的样子即可

5.烤箱200度预热5分钟，再将蛋挞放入预热好的烤箱中，中层，180度，上下火，约25分钟

6.出炉咯

烹饪技巧

简单，无特别技巧。