豆腐泡炒白菜心的做法 豆腐泡炒白菜心怎么做

“这个季节当地冬储的大白菜特别甜，好多人都用白菜心蘸酱吃。今天做的这个家常菜豆腐泡炒白菜心，简单便宜营养特别好吃还可以清肠胃。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

豆腐泡炒白菜心的做法步骤

• 1、白菜心半个，豆腐泡150克，大葱1根，姜1小块。

• 2、豆腐泡切成厚片，容易入味。

• 3、白菜心用陶米水泡一下，洗净控干。

• 4、白菜心切小块。

• 5、准备好所有食材。

• 6、平底锅加热加点油炒香葱姜。

• 7、加入白菜心翻炒。

• 8、白菜心炒蔫之后加上豆腐泡翻炒。

• 9、加1勺蚝油炒香。

• 10、最后加上盐和五香粉翻炒均匀。

• 11、东北家常菜豆腐泡炒白菜心。