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「简单版」老醋花生怎么做好吃又简单

「简单版」老醋花生怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

花生米 :200
老醋 :2勺

辅料

白糖 :适量
油 :适量
生抽 :1勺
盐 :适量
黄瓜 :1根
洋葱1/2个

具体步骤

「简单版」老醋花生怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好原料。

「简单版」老醋花生怎么做好吃又简单 第3张

2.花生米清洗干净,拭干水份。

「简单版」老醋花生怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中放油,放入花生米。

「简单版」老醋花生怎么做好吃又简单 第5张

4.小火炸至颜色变红。

「简单版」老醋花生怎么做好吃又简单 第6张

5.炸好的花生米放凉备用。

「简单版」老醋花生怎么做好吃又简单 第7张

6.黄瓜和洋葱切丁。

「简单版」老醋花生怎么做好吃又简单 第8张

7.取一碗放入适量白糖和盐,混合均匀,即成调味汁。

「简单版」老醋花生怎么做好吃又简单 第9张

8.洋葱,黄瓜和花生米混合均匀。

「简单版」老醋花生怎么做好吃又简单 第10张

9.倒入调味汁。

「简单版」老醋花生怎么做好吃又简单 第11张

10.混合均匀装盘即可

烹饪技巧

炸花生米的时候凉油下锅,小火炸至。