美味的番茄蛋皮汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

早上起来不想吃太油腻的东西，么这道番茄蛋皮汤就能满足你的食欲。鲜香倍增、汤汁浓郁，让番茄和蛋皮相互浸润，番茄与蛋皮形成丰盈的汤汁，口感浓郁的奥秘，不用总去外面吃，在家就能做出美食，动手试试！ 营养丰富，尤其是蛋白质，提供你整天的能量

主料

210克 ：210
番茄 ：300

辅料

洋葱(白皮) ：适量
紫菜(干) ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
胡椒 ：适量

具体步骤

. 番茄洗净，去蒂，于四分之一处横切平刀口，将果肉及汤汁挖出； 洋葱切丝备用；5. 番茄蛋摆入，盖上锅盖，以小火焖煮至蛋汁半凝固；6. 撒上胡椒粒、盐于洋葱丝上，即可熄火食用。

. 将蛋分别打入已挖处理好的番茄中，并撒上盐（2）、胡椒粉（2）、海苔屑；. 取一平底锅加热，倒入30克油，先放下洋葱丝略微拌炒；

. 番茄蛋摆入，盖上锅盖，以小火焖煮至蛋汁半凝固；. 撒上胡椒粒、盐于洋葱丝上，即可熄火食用。