四不像寿司的做法 四不像寿司怎么做

“用做普通的寿司剩余的米饭又做了个花样的寿司，可做完后，就失望，在卷寿司压的的扁了，导致我做的小熊的耳朵变成竖着的了，还有白米饭不够了，小熊的鼻子就变成脸了。看着有的像猴子，有的像小狗。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

四不像寿司的做法步骤

• 1、备好冷却好的米饭。

• 2、寿司醋做法：碗里放入2勺盐，一勺糖，20ml的醋，在锅里隔水加热，直到盐融化即可。

• 3、加入寿司醋到米饭里搅拌均匀。

• 4、取其中一小部分米饭，加生抽搅拌均匀。

• 5、将寿司帘铺开，放上一块寿司用海苔皮（一小半），将棕色米饭捏成手指粗细放在海苔的中间，卷起来，卷2条相同的圆柱形，是小熊的耳朵。

• 6、在剩余的棕色米饭里加入肉松搅拌均匀，再取一张海苔皮，中间铺上棕色米饭。

• 7、中间放上一根半的烤肠。

• 8、卷成粗圆柱形，小熊的鼻子。

• 9、再取一张海苔皮，铺满白米饭。

• 10、中间的两侧放上小熊的耳朵。

• 11、正中央放小熊的鼻子。

• 12、卷起来，切割，最后用海苔皮做眼睛和嘴。

• 13、装盘。

• 14、成型。